Elle connait les plantes, pour fréquenter les prés et les forêts depuis toujours. Mais il est impossible d’enfermer Marlène Galletti dans une seule case. Elle est herboriste, fromagère olfactothérapeute, accompagnatrice de montagne, grande voyageuse et dans sa commune d’Ayent, organise des ateliers où l’on apprend à manger les trésors que la nature nous offre.
Kategorie:
Plantes médicinales
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L’ Aronia est aujourd’hui non seulement cultivée sous nos latitudes mais on sait que son fruit est un puissant booster de nos défenses immunitaires.
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En examinant de plus près sa jolie petite sphère, on devine aisément que la noisette a bien plus à nous offrir que d’entrer dans la composition de l’une ou l’autre pâte à tartiner.
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Personne ne doit chercher l’ortie à la loupe, elle pousse partout en Suisse. Cette plante médicinale recèle puissance et vitalité et elle est idéale pour le nettoyage de printemps du corps.